一点一滴,一心一意,清酒酿造

自1851年纪州藩根据 "一点一滴,一心一意地用心酿造 "的原则,授予酿酒证书以来,本酒厂已经有160年的历史。酿造清酒是在冬季进行的,这时酿造的清酒味道最好。
酿造过程开始后,酿造师们心怀 "滴滴用心 "的原则,日夜奋斗,确当地进行每项工作。我们注重酿造师的专业水平,大部分的工序都是手工来完成,使人情温暖在酒中得以传达。

Teki teki zai shin

Ryuju

代表品牌「罗生门 龙寿」

一直追求高品质「罗生门 龙寿」所使用的原材料是来自兵库县特别A地区的山田锦(酿造酒用的最高品质的大米),来自缓缓流过和歌山平原的纪之川的地流水,以及由酒厂精心挑选管理的酵母。自1982年上市以来,罗生门的品质不断提高,作为使世界人士入迷的酒,获得了无数荣誉。

罗生门品牌已连续33年获得 "Monde Selection"

the Monde Selection Award

自1976年 "罗生门 "上市以来,他以多次试验所学到的技术为基础,创造了 "罗生门 凤凰",其目标是创造出世界人民喜爱的、日本引以为荣的酒。 1988年,首次参加Monde Selection评选,获得金奖。

次年1989年,再磨练"凤凰"而酿出的纯米大吟酿「罗生门 龙寿」获得了金奖。此外,它就是日本初次获得Gold Medal with Palm Leaves(特别金奖)的日本清酒,该金奖授予得分最高的产品。

2003年,我们是由于连续15年获得 了最高金奖,而在日本唯一表彰"国际卓越品质奖 "最高金奖的企业,至今已连续33年获得最高金奖。

现在,罗生门不仅在日本,还远销欧洲、美国、中国、东南亚等世界各国,成为人们所喜爱的酒。

the Monde Selection Award for 31 consecutive years

关于Monde Selection

1961年在比利时成立的一个评估组织,目的是提高全球销售产品的质量。每年在世界各地举行的比赛中,专家对产品的质量进行分析,并评出四个奖项。

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